«     »  

ПОИСК


АВТОРИЗАЦИЯ
Ник

Пароль



Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


КАЛЕНДАРЬ
Октябрь 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Информация
 Вы гость здесь
 Также с нами:
 Гостей: 61
 Пользователей: 0
 Всего: 61

 Зарегистрировано: 18243
 Последний: obolixe


СЛУЧАЙНАЯ СТАТЬЯ

Выращиваем розу


СЛУЧАЙНАЯ ГАЛЕРЕЯ


КОД БАННЕРА НАШЕГО САЙТА

Дни рождения
От всей души поздравляем наших участников-именинников:
Marichka, Lelo, Galandrial, anybih, acoxi, ynyzix, agafojuby, aqubifu, divazywe, apytixy, adeqec, ihezew, ysyrawyl, uzywero, iqapy, ywefilage, uxoloha, oqykeqy, avyviro, odobenuwy, amorywawy, uvafizeb, uvobecom, ycehylux, igelus, ykypavo, ewodesyri, evomu, ofagijy, avelugi, avywypez


Вы не авторизовались на портале!
Внимание! Вы зашли на форум как неавторизованный пользователь. Что это значит

/  Архив форума
   /  Архив "Творим вместе"!
      /  Кулинарная книга (общее)
   ≡  Рецепт №4 11 января - 24 января

Форум : Кулинарная книга (общее) : Тема сообщения: Рецепт №4 11 января - 24 января

© 2008-2018 scrap-info.ru
https://scrap-info.ru

URL этой темы
https://scrap-info.ru/newbb_plus/viewtopic.php?topic_id=842&forum=106


© melo4ek :

11.01.10 11:44
 Всем привет!)
вот и подошло время для нашего следующего рецепта!!! в этот раз предлагаю приготовить нам пиццу с мясными шариками)



о страничке можно прочитать в блоге

итак, сам рецепт:
что нужно:
для теста ( я замешивала тесто, но думаю, что если с ним возится не хочется, то можно просто заменить на дрожжевое готовое)
350 гр муки
1 ст л оливкового масла
7 гр сухих дрожжей
соль и сахар

для начинки
250 гр говяжего фарша
1 яйцо
4 полоски бекона
1 острый перчик чили (маленький)
0,5 красного сладкого перца
0,5 стакана томатного соуса (кетчупа)
тертый сыр
зелень

как готовить:
1. дрожжи и сахар залить 0,5 стакана теплой воды, перемешать и оставить на 15 минут, пока не образуется пена. Муку смешать с солью, добавить 1 ст л оливкового масла, 150 гр теплой воды и дрожжевую смесь. Замесить тесто в миске деревянной ложкой. Затем выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивать еще 4-5 минут. Положить обратно в миску, накрыть и оставить тесто на 30 минут. За это время оно должно увеличиться вдвое.
2. Перец чили очистить от семян и мелко порезать. Смешать в фаршем, яйцом и зеленью ( я добавляла петрушку), добавить соль перец по вкусу. Сформировать 12 маленьких шариков.
3. В сковороду добавить оливковое масло и обжарить с двух сторон мясные шарики до коричневой корочки. Дать остыть.
4. Сладкий перец очистить от косточек и нарезать небольшими кусочками. Бекон нарезать ломтиками.
5. Раскатать тесто в круг, выложить в смазанную маслом форму так, что бы по бокам получились небольшие бортики. Полить основу пиццы томатным соусом, разровнять ложкой.
6. Равномерно разложить мясные шарики, перец и бекон. Посыпать сверху все сыром. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 18-20 минут. И пицца готова. Сверху можно посыпать зеленью)


Надеюсь, рецепт вам понравился, всем приятного аппетита и буду ждать ваших страничек ;-)

© LittleBee :

11.01.10 12:24
 Выглядит аппетитно!

© Про100я :

25.01.10 13:06
 Маш,я уже неделю назад сделала пиццу,распечатала фотку,но сделать видимо не успею :-(

© melo4ek :

25.01.10 17:24
 Лера, ну выложишь как сделаешь ;-) чтобы совсем темка не была пустой :-? будешь тут единственной и неповторимой

© Про100я :

25.01.10 17:30
 Да,я такая...скромная ;-) гг
Лан,постараюсь побыстрее сделать:)

© melo4ek :

25.01.10 19:34
 буду ждать 8-)

© nyta :

26.01.10 01:17
 И я, и я испекла! :-D
Совсем вылетело из головы про пиццу, а потом решила на сроки посмотреть и оказалось, что в выходные уже заканчивается. Так что делала её в выходные и фотографировала. Страничку доделала сегодня.
Вот она:

© Про100я :

26.01.10 05:13
 nyta,А как классно :-o :-o :-o
Не только мы с Машей ее испекли:)Ну как тебе?:)
Страничка классная,эдакий Clean&Simple ;-)
Мне нравится:)

© melo4ek :

26.01.10 09:02
 nyta, получилось супер!!!!) в блоге отписалась ;-)

© tomcat :

26.01.10 10:42
 nyta, здорово получилось!!!
Я девочки тоже постараюсь на днях испечь и заскрапить обязательно, чего-то в этот раз я совсем припозднилась)))

© tomcat :

13.02.10 08:18
 Все-таки я её сделала))

Закладки
При помощи этой панели Вы можете автоматически скопировать ссылку на данную страницу в свою систему закладок. Все пожелания по данному блоку можно высказать в этой теме форума



↑↑↑ Яндекс.Метрика
Copyright © 2008-2018
Scrap-Info Project

↑↑↑

Любое использование материалов портала scrap-info.ru (ВКЛЮЧАЯ сообщения пользователей, изображения, а также любые наименования, определенные на портале) ЗАПРЕЩЕНО без предварительного письменного одобрения Администрацией портала или владельца материала (автора). В случае одобрения цитируемый материал ОБЯЗАН быть снабжен активной ссылкой на данный портал и/ли на профиль владельца (автора).
Website Security Test
- Генерация страницы: 0,32354 секунд -